التونسي و''عصيدة الزقوقو'': عادة سنوية رغم غلاء الاسعار
الشعب نيوز / كاظم بن عمار - يوم واحد يفصلنا عن موعد الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف، حيث يحتفل التونسيون، على غرار العالم الإسلامي، بإعداد أنواع مختلفة من الأطباق لعل أشهرها "عصيدة الصنوبر الحلبي" أو ما يعرف بـ"عصيدة الزقوقو" .
ودفع تدهور المقدرة الشرائية وارتفاع أسعار الزقوقو والفواكه الجافة بالإضافة إلى فقدان السكر والفارينة العديد من المواطنين إلى مقاطعة هذه العادة السنوية.
لكن البعض الآخر من المواطنين أكدوا أن إعداد هذا الطبق أمر ضروري باعتباره عادة سنوية رغم ارتفاع أسعار الزقوقو الذي وصل ثمن الكيلوغرام الواحد منه 33 دينارا.