حملات رقابية مشتركة بإقليم تونس الكبرى تسفر عن حجز وإتلاف كميات من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك

الشعب نيوز / وسائط - في إطار الجهود المتواصلة لحماية صحة المستهلك والتصدي لكل أشكال الإخلال بقواعد السلامة الصحية، شهدت ولايات إقليم تونس الكبرى، وتحديدًا ولايات تونس وأريانة وبن عروس، سلسلة من التدخلات الرقابية المشتركة التي أسفرت عن حجز كميات هامة من المواد الغذائية والمشروبات المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك.
ففي ولاية تونس، تم حجز 122 كلغ من المواد الغذائية المختلفة منتهية الصلاحية، إلى جانب 265 لترًا من العصائر والمياه المعدنية منتهية الصلاحية، إضافة إلى 20 كلغ من المثلجات كانت محفوظة داخل أوعية بلاستيكية غير صحية وغير حاملة للتأشير القانوني.
كما تم حجز 120 كلغ من مادة «الهرقمة» محفوظة بأكياس بلاستيكية غير مخصصة للغرض، وخارج آلات التبريد، وعلى متن وسيلة نقل لا تستجيب للشروط الصحية المعمول بها.
أما في ولاية أريانة، فقد تم تنفيــــذ عمليــــــتي حجز بالتنسيــــــق مع الحرس البلــــدي بالمنيهلــــة، أسفرتـــا عن حجز 450 لترًا من العصائر منتهية الصلاحية و150 كلغ من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى حجز 450 كلغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها مجهولة المصدر، ويتم نقلها على متن وسيلة نقل لا تستجيب لشروط حفظ الصحة والسلامة.
اما في ولاية بن عروس، ففي إطار حملة مشتركة مع أعوان الحرس البلدي بفوشانة، تم حجز 600 كلغ من لحوم الدواجن كانت معبأة مباشرة بالصندوق الخلفي لشاحنة خفيفة، ومذبوحة بصفة عشوائية داخل محل عشوائي يفتقر لأبسط شروط حفظ الصحة والسلامة. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إتلاف كامل الكميات المحجوزة.
وإذ تؤكد الهيئة التزامها بتطبيق القانون والتصدي لكل الممارسات التي من شأنها تهديد صحة المستهلك، فإنها تدعو المتدخلين في مراحل السلسلة الغذائية، (الإنتاج والتخزين والنقل والعرض)، إلى الالتزام بالقواعد الأساسية لسلامة الأغذية.