الشعب نيوز / ناجح مبارك – نظمت جمعية تونس الزيتونة بالتعاون مع المعهد الفرنسي بصفاقس ونزل “إيبيس” IBIS وهيئة التوأمة غرونوبل صفاقس تظاهرة اقتصادية مجددة تحت عنوان : ” تثمين زيت الزيتون التونسي من المحلي إلى العالمي” وذلك يوم الثلاثاء 23 جوان 2026 بنزل IBIS.
تتضمن هذه التظاهرة عدة فقرات منها حصة تذوق للزيوت التونسية تحت اشراف الخبير في التذوق محمد العيادي (معهد الزيتونة) ونقاش بين المنتجين والمصدرين والحضور حول مسارات وإمكانيات تثمين زيت الزيتون من أجل تسويق وترويج أفضل.
* نزل أول
وبعد نقاش مستفيض حول آليات التصدير وقبله التثمين ، تم تدشين “فضاء عرض زيت الزيتون” لأول مرة في تونس و تم تدشين مثل هذا الفضاء في نزل والذي سيتبعه تدشين أماكن أخرى في مدن أخرى.
وتندرج هذه التظاهرة ضمن برنامج و تصور أعدته جمعية تونس الزيتونة وهيأة التوأمة غرونوبل صفاقس تحت شعار “Oliv’Alliance” والهدف منه تقريب المسافات بين ضفتي البحر المتوسط والتعريف بتونس كبلد منتج ومصدر لزيت الزيتون.
* ربط بتظاهرة غرونوبل
وهو زيتون يتمتع بالجودة العالية مع فتح آفاق الترويج لزيت الزيتون التونسي البيولوجي باعتبار تونس أول بلد منتج ومصدر.
وقد بدأ هذا البرنامج يأخذ مساره مع تنظيم أول تظاهرة من 10 الى 13 ماي 2026 بمدينة غرونوبل ونيانص (عاصمة الزيت والزيتون بفرنسا) من تنظيم قنصلية تونس بغرونوبل حيث قدم وفد متكون من عدة وزارات ومن أعضاء من جمعية تونس الزيتونة للاطلاع على التجارب المقارنة في هذا المجال وخاصة فيما يهم التسميات المثبتة التى تساهم أيما مساهمة في الترويج والتثمين للمنتوج المحلي.
* فضاءات مماثلة
وستنظم تظاهرات أخرى في المستقبل داخل تونس وخارجها من أجل تعزيز تموقع تونس على المستوى العالمي .
