مدير المرصد الوطني للتزويد : زيادة تصل 20 % في المواد الاستهلاكية المتوفرة بالاسواق قبل شهر رمضان
الشعب نيوز / ناجح مبارك -
* مخزون من البطاطا يقدر ب 5 الاف طن
قال مدير المرصد الوطني للتزويد والاسعار التزويد بوزارة التجارة وتنمية الصادرات، رمزي الطرابلسي، ان العرض المتوفر من المواد الاستهلاكية خلال رمضان 2024 افضل من سلفه وان الكميات الواردة على الاسواق زادت بنسب تتراوح بين 10 بالمائة و 20 بالمائة رغم دخول البلاد مرحلة ما يعرف بتقاطع الفصول مما يتطلب من المستهلك التخلي عن سلوك اللهفة والتخزين.
* كميات من المواد الطازجة
وأضاف الطرابلسي، في حوار تلفزي بالاستوديو التلفزي بوكالة تونس افريقيا للانباء، ان كميات المواد الطازجة من الخضر والغلال الواردة على اسواق الجملة مرضية بشكل عام وسجلت اغلبها تراجعا في الاسعار.
واوضح ، في سياق متصل، ان كميات القوارص التي تلقتها الاسواق ، سجلت ارتفاعا وان سعر مادة "القارص" التي كانت تباع ما بين 6 و 7 دينار للكلغ خلال رمضان 2023، تراجعت بمستويات هامة قبيل رمضان 2024 .
وشدد الطرابلسي، على ان المستهلك يمكنه الحصول على مختلف المواد بأسعار مرضية، وان الخضر متوفرة في اغلبها بالرغم من مرور البلاد بما يعرف بتقاطع الفصول اي فصل الخريف والربيع والذي تشهد في العادة نقصا في الامدادات، الى جانب وجود خطط لتوفير المنتوجات التي تشهد ارتفاعا في الطلب .
* كميات افضل من رمضان 2023
وكشف الطرابلسي، ان الكميات الواردة على الاسواق من مادة البطاطا، تقارب 20 الف طن، الى جانب تكوين مخزون يتضمن قرابة 5 الاف طن من هذه المادة التي تشهد ارتفاعا في الطلب خلال رمضان بفعل تنوع المطبخ التونسي خلال شهر رمضان.
وخلص، في سياق متصل، الى القول ان الكميات الواردة على الاسواق ، افضل بكثير، من تلك التي استقبلتها الاسواق خلال رمضان 2023.
