زيادة بنسبة 100% في أسعار الجملة لهذه المنتوجات الغذائية
الشعب نيوز / كاظم بن عمار - سجلت 5 منتوجات غذائية، على الاقل، زيادة على مستوى أسعار الجملة بنسبة فاقت 100 بالمائة خلال شهر اوت 2023 وذلك بالمقارنة مع نفس الفترة من 2022 مما يعني مزيد ارتفاع اسعارها على مستوى البيع بالتفصيل للمستهلكين .
وصدرت هذه البيانات ضمن بلاغ نشره المرصد الوطني للفلاحة تتعلق بتطور التزود و أسعار اهم المواد الاساسية على مستوى السوق ذات المصلحة الوطنية ببئر القصعة خلال شهر اوت 2023 علما وان 19 منتوجا من الغلال والخضر والاسماك سجل تراجعا في الكميات.
وتندرج المنتوجات الخمس ضمن مجموعة 19 منتوجا (سلة الغلال والخضر والاسماك) ارتفاعات متفاوته في الاسعار وصلت الى مستوى 134 بالمائة للكلغ الواحد من الدلاع الذي ارتفع من 0.442 دينار خلال اوت 2022 الى 1.032 دينار، خلال أوت 2023.
وارتفع سعر الفلفل الحار بنسبة 120 بالمائة ليصل الى 2.174 دينار خلال اوت 2023 على اساس سنوى والفلفل الحلو بنسبة 112 بالمائة ليبلغ 2.485 دينار وسعر العنب بنسبة 105 بالمائة والبطيخ بنسبة 101 بالمائة والخوخ بنسبة 42 بالمائة والمعدنوس بنسبة 12 بالمائة والبطاطا بنسبة 11 بالمائة .
وزادت اسعار الاسماك خلال اوت 2023 بنسب متفاوتة ليشهد سعر كلغ الامبوكة ارتفاعا بنسبة 24 بالمائة والتريليا البيضاء 21 بالمائة والنزلي ارتفاعا بنسبة 14 بالمائة ووصل سعر الكلغ الى 13.051 دينار في حين سجلت السردينة زيادة بنسبة 7 بالمائة لتصل الى 3.851 دينار.
وشهدت السوق تراجعا في كميات الدلاع بنسبة 49 بالمائة والعنب بنسبة 24 بالمائة والبطيخ بنسبة 44 بالمائة والخوخ بنسبة 42 بالمائة والاجاص بنسبة 9 بالمائة والفلفل الحلو بنسبة 21 بالمائة والطماطم بنسبة 1 بالمائة والتريليا البيضاء بنسبة 49 بالمائة والسردينة بنسبة 5 بالمائة والشورو بنسبة 35 بالمائة والسبارس بنسبة 22 بالمائة .
وحققت بعض المنتوجات الاخرى ، في المقابل ارتفاعا في حجم التزويد على ارتفاع كميات التفاح بنسبة 24 بالمائة والبطاطا بنسبة 20 بالمائة والبصل بنسبة 5 بالمائة و والسوبيا بنسبة 188 بالمائة والتريليا الحمراء بنسبة 12 بالمائة.
وانعكست نقص الكميات الواردة على سوق الجملة ببئر القصعة وارتفاع الاسعار على التضخم الذي ارتفع الى مستوى 9.3 بالمائة، مع موفى أوت 2023، بعد التراجع المسجل لخمسة أشهر وفق بيانات نشرها المعهد الوطني للإحصاء.
وواجه المستهلكون في تونس، خلال شهر اوت 2023، ارتفاعا للأسعار بنسبة 0.6 بالمائة، على أساس شهري، وذلك مقارنة بشهر جويلية 2023 ، بفعل زيادة في الأسعار طالت مجموعتي التغذية والمشروبات والتبغ.